김치의 원료인 농산물은 자연재해에 따른 (여름과 겨울철의 장마와 혹서기, 폭설과 혹한기 등) 가격폭등뿐만 아니라 농작물 수급이 어려웠으나, 저장창고(324㎡)를 신축하면서 계절의 영향 없이 가격하락 및 폭등의 문제점을보완하여 지역농산물 사용이 가능해졌으며, 원가를 절감한 농산물 사용으로 경쟁력제고에 큰 영향을 끼치고 있습니다.
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